LE DELIZIE SICILIANE

Le migliori specialità siciliane da gustare come contorno a secondi piatti tipici o come sfizioso antipasto.
Fanno parte delle delizie siciliane anche i vari tipi di miele: nutrienti, sani, buonissimi.
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Con ingredienti selezionati e di primissima qualità

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Estremamente versatili: li puoi gustare da soli o usarli nelle ricette

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Perfetti per dare carattere a primi piatti freddi, insalatone, cous cous

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Preparati con olio evo estratto a freddo dalle olive coltivate in azienda.

SCEGLI IL TUO SAPORE

Le delizie siciliane, piccoli grandi tesori gastronomici, sapori isolani tramandati da generazioni.

Olio EVO

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 14,20

Confezione da 750 ml.

CARATTERISTICHE: Ottenuto tramite sistema dell’estrazione a freddo, l’olio extravergine di oliva “Tudia Antiche Ricette Siciliane” ha un colore verde intenso con rifessi dorati e un sapore fragrante dal profumo fruttato.

Caponata di melanzane

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 6,70

INGREDIENTI: melanzane 49%, pomodoro 25%, sedano, cipolla, olio extravergine di oliva, olive bianche, capperi, aceto di vino, zucchero, sale, basilico in quantità variabile.

Confezione da 270 gr.

Caponata di mele

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INGREDIENTI: mele 53%, cipolle, carote, sedano, olive, capperi, uvetta, pinoli, aceto di vino, zucchero, olio di girasole, olio extravergine di oliva, sale.

Confezione da 270 gr.

Patè di pomodoro secco

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 4,60

INGREDIENTI: Pomodoro secco 51%, olio extravergine di oliva 47%, zucchero, aromi naturali, pepe.

Confezione da 90 gr.

Patè di olive nere

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INGREDIENTI: Olive nere 73%, olio extravergine di oliva 26%, peperoncino, aromi naturali.

Confezione da 90 gr.

Patè di olive e capperi

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 4,60

INGREDIENTI: olive verdi 65%, capperi 13%, olio extravergine di oliva 20%, aromi naturali, peperoncino.

Confezione da 90 gr.

Patè di carciofi

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INGREDIENTI: carciofi 90%, olio extravergine di oliva 7%, aglio, sale, aromi naturali.

Confezione da 90 gr.

Composta dolce di melanzane allo zenzero

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 3,50

INGREDIENTI: melanzane 67,6%, zucchero, zenzero 0,5%, aromi naturali.

Confezione da 100 gr.

DA NON PERDERE

ECCO I SAPORI CHE TI CONSIGLIAMO, ESPERIENZE

DI GUSTO CHE TI SORPRENDERANNO

La caponata è il piatto principe, anzi re, delle tavole siciliane. Le nostre sono fatte con cura e pazienza, come le facevano le nonne. E hanno un tocco di originalità: prova quella alle mele.

Prova i nostri patè sui crostini di pane caldo. Un’esplosione di sapori che farà gioire il tuo palato. Vedrai, non riuscirai più a smettere.

I nostri pesti della tradizione sono originali e genuini, fatti in modo artigianale con ingredienti tipicamente siciliani.

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